Ein kleiner Ausschnitt aus unserem Sortiment, hausgemachte Delikatessen.
Der Renner
Pikant gewürzt und mild gräucht.
Eine Delikatesse des Hauses.
Immer eine Empfehlung
Aus eigener Räucherei
Am „Fuße des Speers„ in Gommiswald,
wird der Lachs mit edlem Hartholz nach
eigenem speziellen Verfahren kalt geräucht.
Dies verleiht dem Lachs einen bisher
unerreichten, einzigartigen, rustikalen
und äußerst feinen Charakter.
Das Bewährte
Ein Trockenfleisch vom Natura Rind.
Fein würzig und kräftig im Aroma.